Bistro Ideal / 欧風カレーイナバ – BISTRO&CURRY

東京三鷹駅から徒歩３分

「皆様の楽しいひとときのお手伝いを」

をコンセプトに
昼は欧風カレー専門店、夜はビストロ

日本一旨味にこだわった欧風カレー
ビストロは季節の厳選素材を使った創作料理
カジュアルな雰囲気ながらも本格的な料理が楽しめます
あなたの理想のレストランになれるように
スタッフ一同心よりお待ちしております。

NEWS

記念日や歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけますパーティーコース
☆¥5,500 全6品+cafe or tea
☆¥3,850 全4品+cafe or tea
ご予約はインスタDM ・LINE・お電話0422-56-8078 にて承っております。

bistroideal.curryinaba

東京三鷹/昼は旨味とスパイシーな欧風カレーイナバ
夜は季節の料理とワインBistro ideal
☆昼夜2形態営業
『欧風カレーイナバ』
水.木11:30〜14:00 17:30〜22:30
土.日11:30〜14:00
『Bistro ideal』
木〜日17:30〜22:30
DMにてご予約可

『欧風カレー』

屋ですが
チキンカレー系は
スパイスの香りを残せるように
一皿毎、（再度）スパイスをテンパリングしてご提供させて頂いてます。

（再度）というのは
当店のベースのカレーを作る時に
一度23種類のスパイスをテンパリングさせて1週間かけてじっくりベースのカレーを作ります！

そして、お客様からオーダーを頂いてからもう一度、スタメンスパイス
4〜5種類ほどテンパリングして
チキンカレーなどはお作りしてます！

某ミシュラン掲載のカレー屋さんが
スパイスから旨味を抽出する…
という言葉が最近わかってきたような気がします😅

一皿毎テンパリングするので
その為少〜し、お時間頂きますが
スパイス感とバターの香り、苦味、
旨味、満載の欧風カレーに調整してます！

欧風カレーといえば《ビーフ》が
定番ではありますが
ぜひチキン系もお試しください！

最近のチキン系は
☆コリアンダーチキンカレー
☆チキンとキノコのカレー
☆チキンとレンズ豆のカレー

この3種類がオンメニューしてます

2/1(水)も
11:30〜14:00 Openです
(水)のディナータイムはぜひぜひ
カレー一皿からもご利用ください！

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

コース初めました！
☆¥5,500 全6品+cafe or tea ☆3850 全4品+cafe or tea
ご予約はDM. LINE.(ホーム画面のストーリーハイライトより) ☎️0422-56-8078 にて承っております。

『白子』フリットもグラタンも美味

『白子』

フリットもグラタンも美味いけど
『焼き』が美味い🍽

1月も本日1/29(日)のディナーをもって
営業終了となります！

時間が経つのは早いですね

今の自分は前進しているのか、戸惑って立ち止まっているのか、そんな些細な事をくだくだと若い頃は良く言ってたなーと思います

淡々と毎日コツコツと1日1日を大切に
どんな事もそうだと思って……〼。
1日1日の大切な営業を大事に🙏

1/29(日)
コツコツも素敵ですが(笑)

今宵はは1発🎯！

奇跡の大逆転『満席』ホームラン欲しいのでこちらまで
☎️0422-56-8078御予約のお電話お待ちしております(笑)

それでは本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。

駄文にお付き合いくださりありがとうございます😊

『チーズケーキ』久々に作ってます

『チーズケーキ』

久々に作ってます！
真ん中とろ〜り仕上げで濃厚だけど
食べ飽きない仕上がりかと！

宜しかったらお試しください〜！

今日1/27(金)〜1/29(日)までディナータイムお席に余裕があります
皆様のご連絡お待ちしております〜

白子に猪にルイヴィト豚にグラタンにと
美味しい食材取り揃えてまーす🙏

コースも大変お得にお作りしてます！
ぜひお試しください♪

☆¥5,500 全6品+cafe or tea
☆3850 全4品+cafe or tea
ご予約はDM. LINE.(ホーム画面のストーリーハイライトより)
☎️0422-56-8078 にて承っております。

『1月後半』

連日寒い日が続いていて
フロンティアキャップ(初耳😅) ↔️耳当て帽子が手放せないですね！

ヒートテックの極暖も上下着ないと寒くて凍えそうです！

皆様もご自愛くださいね♪

写真は加賀の國ジビエの
猪　トウガラシ　のロースト
繊維の多い部位で肉味?満載で
柔らかくジューシー！
お見かけした際はお試しを🍖

さてBistro ideal&欧風カレーイナバは
1/24(火)18:00〜22:30にてOpen

1/25(水)11:30〜14:00 ランチタイム
1/25(水)ディナータイムは20:30頃まで貸し切り営業となっております

1/25(木)18:00〜22:30
残りカウンター2席

20:00〜お席空いてきます

週末はお席ご用意ございます
📲0422-56-8078
ホーム画面のハイライトより
LINEにてご予約ください！

皆様のご予約を心よりお待ちしております。

☆¥5,500 全6品+cafe or tea
☆3850 全4品+cafe or tea
ご予約はDM. LINE.(ホーム画面のストーリーハイライトより)
☎️0422-56-8078 にて承っております。

#極暖
#寒い
#煮込み料理

『カレーオブザイヤー』 1/19(木)PM15:0

『カレーオブザイヤー』

1/19(木)PM15:00頃

店の電話がなりました

『日本テレビエブリーですが』
私『はい⁇』
日テレ『カレーオブザイヤー2023年受賞おめでとうございます』
私『はい？そうなんですか？ありがとうございます』
日テレ『明日13:00に取材に行きますので宜しくお願いします』
私『はい…宜しくお願い致します』

……
全く知りませんでしたが
『カレーオブザイヤー2023』
新欧風カレーというジャンルで受賞したみたいです。

ひとまず！
喜んでおきます🫡

1/21(土)も
『カレーオブザイヤー2023年受賞店欧風カレーイナバOpenです』

このワード
……使っていって良いですか(笑)

というか本当に受賞してるのですか(笑)？

追記‼︎
受賞店舗→新欧風カレー提供してる全店舗って(笑)
広すぎ😅恥ずかしい🫣

#自己報告でした
#カレーオブザイヤー2023

『祝東京初舞台』

だそうです！
当店スタッフ鬼塚が出演します
ご興味ある方はぜひ見に行ってあげてください〜！

上演スケジュール
2023年3月2日（木)～3月5日（日）

※受付開始は開演の60分前、開場は開演の30分前
※全席自由席入場は整理券番号順受付時に整理券番号配布

料金（全席自由・税込）
前売券 3500円／当日券3800円
【墨田区民割引】前売券 3000円/当日券 3300円
※墨田区に在住・在勤・在学の方対象。
当日要身分証持参（免許証・社員証等）当日受付にて身分証を確認出来ない場合には割引対象外となります。ご了承ください。
※未就学児童の入場不可
※車椅子席をご利用の方は1週間前までに劇団原座までご連絡ください。
チケット取扱◎シバイエンジン（Web予約）
劇団扉座 03-3221-0530
（受付時間については下記【お問い合わせ】欄をご参照ください）

◆会場/すみだパークシアター食
〒130-0003 墨田区横川1-1-10
◎JR錦糸町駅（北口）より徒歩14分
◎東京メトロ半敷門線錦糸町駅（3番出口）より徒歩15分
◎東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン）
とうきょうスカイツリー駅より徒歩 13分
◎都営浅草線本所吾妻橋駅（A2出口）より徒歩 15分
◎押上駅=半蔵門線
東武線（82出口）より徒歩15分
＝都営浅草接
京成線（A2出口)

#俳優志望
#夢
#劇団
#舞台

『1月中盤』 20日から大寒波が来るそ

『1月中盤』

20日から大寒波が来るそうですね
ヒートテック極暖の用意をして暖かくしてお越しください😶‍🌫️

写真は
『鴨とさつまいも　苺のサラダ仕立て』
しっとりなさつまいもに、
マスカルポーネのクリームを添えて
苺にと鴨のハム。

お食事のスタートにおすすめの一皿です

宜しかったらお試しください！

『里芋クロケット』里芋にたっぷり

『里芋クロケット』

里芋にたっぷり玉葱のコロッケ
海老
野菜のヴィネグレット
ほっこり良い感じです♪

しばらくオンメニューします🫡

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Bistro Idéal

FOOD¥500〜　DRINK¥600〜
メニューはinstagramにて随時更新しております

CURRY MENU

富士山岡村牛ビーフカレー

岩手県産 SPF 岩中豚ロースカツカレー

魚介とせりトマトのシーフードカレー

SPF岩中ポークとキノコのカレー

テイクアウトもございます。
基本はビーフ・カツ・シーフード・ポークとなっておりますが
仕入れの状況でメニューを構成しますので日によって素材の種類、調理方法が異なりますのでご了承ください。

ACCESS

〒180-0006 東京都武蔵野市中町１丁目２５−１０１F
℡ 0422-56-8078

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